Diététicienne-nutritionniste à Paris 14 et 15 — Kaliora

Endométriose et SOPK

L'alimentation joue un rôle reconnu dans la gestion des symptômes de l'endométriose et du syndrome des ovaires polykystiques. Stéphanie propose un accompagnement nutritionnel adapté à chaque patiente : réduction de l'inflammation par l'alimentation, gestion de l'insulinorésistance dans le SOPK, identification des intolérances alimentaires qui aggravent les symptômes.

Ce travail s'inscrit dans les parcours de soin pluridisciplinaires de Kaliora : les sages-femmes et médecins du centre assurent le diagnostic et le suivi médical, tandis que l'accompagnement nutritionnel vient en complément pour améliorer la qualité de vie au quotidien.

Troubles du comportement alimentaire

Grignotages compulsifs, hyperphagie, restrictions, yo-yo pondéral, alimentation émotionnelle : les troubles du comportement alimentaire touchent un grand nombre de femmes et sont souvent liés à l'histoire personnelle, au stress ou à des événements de vie difficiles.

Stéphanie propose un accompagnement sans jugement, centré sur la compréhension des mécanismes et la reconstruction d'une relation apaisée à la nourriture. Lorsque la dimension émotionnelle est prédominante, une orientation vers les psychologues du centre peut être proposée pour un travail complémentaire.

Surpoids et obésité

L'accompagnement du surpoids ne passe pas par des régimes restrictifs — la recherche montre qu'ils sont contre-productifs à long terme. Stéphanie propose un rééquilibrage alimentaire progressif, adapté à votre rythme de vie, votre budget et vos goûts, en travaillant sur les habitudes plutôt que sur les interdits.

Pour les situations d'obésité, un suivi coordonné avec les médecins généralistes du centre permet d'intégrer la dimension métabolique (cholestérol, diabète, hypertension) dans un plan de prise en charge global.

Alimentation et grossesse

Bien manger pendant la grossesse, c'est nourrir votre bébé tout en prenant soin de vous. Stéphanie accompagne les femmes enceintes sur les questions nutritionnelles concrètes : quels aliments privilégier, comment gérer les nausées, que faire en cas de diabète gestationnel, comment adapter son alimentation trimestre par trimestre.

En lien direct avec les sages-femmes et médecins de Kaliora qui suivent votre grossesse, l'accompagnement nutritionnel s'intègre naturellement dans votre parcours prénatal.

Alimentation et ménopause

La ménopause s'accompagne de changements métaboliques qui impactent l'alimentation : prise de poids, fatigue, risques cardio-vasculaires accrus, santé osseuse. Stéphanie propose un accompagnement adapté pour traverser cette transition en prenant soin de votre santé à long terme, avec des conseils fondés sur les données scientifiques actuelles.

Microbiote et troubles digestifs

Ballonnements, inconfort digestif, intolérances alimentaires, syndrome de l'intestin irritable : le microbiote intestinal joue un rôle central dans la digestion et le bien-être global. Formée en micronutrition et ayant travaillé en recherche clinique à l'AP-HP sur le microbiote intestinal, Stéphanie propose un accompagnement spécialisé incluant le protocole FODMAP et l'analyse des intolérances.

Rééquilibrage alimentaire et prévention

Vous n'avez pas de pathologie spécifique, mais vous souhaitez faire le point sur votre alimentation, adopter de meilleures habitudes ou retrouver un rapport apaisé à la nourriture ? Le bilan nutritionnel permet de clarifier vos besoins et de construire des repères concrets, sans régime ni culpabilisation.